Koffie en thee verkleinen kans op diabetes type 2

Het drinken van drie of meer koppen koffie of thee per dag
verkleint de kans om diabetes type 2 te krijgen met ongeveer 40%.
Dat concluderen onderzoekers van het Universitair Medisch Centrum
Utrecht en het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM)
in Bilthoven na langdurig grootschalig onderzoek.

Wat is het probleem en wat is er tot nu toe over bekend?

We weten dat diabetes type 2 vaak voorkomen kan worden door een gezonde leefstijl. Van koffie is bekend dat het de kans op het krijgen van diabetes type 2 verkleint. Of dat voor thee ook geldt is nog onduidelijk. De onderzoekers hebben in dit onderzoek geprobeerd om hier meer zicht op te krijgen.

Hoe en waarmee is het onderzoek gedaan?

Aan het onderzoek deden ruim 38 duizend gezonde vrijwilligers mee. Aan het begin van het onderzoek werd hen met een vragenlijst gevraagd hoeveel koffie en/of thee zij gemiddeld drinken. Afhankelijk daarvan deelden de onderzoekers ze in verschillende groepen in. Ook werden hun bloeddruk en belangrijke bloedwaardes gemeten. Vervolgens werden alle deelnemers gemiddeld tien jaar in de gaten gehouden. Steeds hielden de onderzoekers bij hoeveel mensen in elke groep diabetes type 2 kregen. Aan het eind van het onderzoek werden de verschillende groepen met elkaar vergeleken.

Wat zijn de resultaten?

Tijdens het onderzoek kregen 918 deelnemers diabetes type 2. Na berekening bleek dat het drinken van drie of meer koppen koffie of thee per dag de kans om diabetes type 2 te krijgen met ongeveer 40% verkleint. Veel meer dan drie koppen koffie of thee per dag drinken maakt de kans op het krijgen van diabetes type 2 niet nog kleiner. Bij de berekening werd rekening gehouden met belangrijke aspecten die de kans op diabetes type 2 beïnvloeden, zoals leeftijd, lichaamsgewicht, lichaamsbeweging, bloeddruk en roken.

Het beschermende effect van koffie en thee bleek niet toe te kunnen worden geschreven aan effecten van cafeïne, zouten of de bloeddruk. Overigens bleken theedrinkers gemiddeld gezonder te leven dan koffiedrinkers, maar met die verschillen is in de berekeningen rekening gehouden.

Wat zijn de conclusies en wat voegt dit onderzoek toe?

Het drinken van drie of meer koppen koffie of thee per dag verkleint de kans om diabetes type 2 te krijgen met ongeveer 40%. Wat koffie betreft komt deze conclusie overeen met eerder gedaan onderzoek. De beschermende werking van thee was voorheen onduidelijk. Sommige studies vonden wel een beschermend effect, andere studies niet. Waarschijnlijk hebben zowel zwarte als groene thee een beschermend effect.

Het blijft onbekend waarom koffie en thee de kans op het krijgen van diabetes type 2 verkleinen. Misschien speelt de grote hoeveelheid antioxidanten in koffie en thee een rol. Die voorkomen wellicht een verminderde aanmaak van insuline, zodat geen diabetes type 2 ontstaat.

Bron

S. van Dieren en collega's, Coffee and tea consumption and risk of type 2 diabetes